The Terrine My Paris IV! La Terrine Mon Paris IV !
Country terrine with green pepper Terrine de campagne au poivre vert
7.50€
Country terrine with green pepper Terrine de campagne au poivre vert
Hot Goat Cheese Toasts Les Toasts de chèvre chauds
With Eure et Loir honey and fig jam Au miel d'Eure et Loir et à la confiture de figues
7.50€
With Eure et Loir honey and fig jam Au miel d'Eure et Loir et à la confiture de figues
Eggs mayonnaise Les Oeufs mayonnaise
6.50€
Smoked Salmon from Scotland Le Saumon fumé d'Écosse
9.50€
Burgundy Snails Les Escargots de Bourgogne
With parsley butter Au beurre persillé
Par 6 8.00€
Par 12 16.00€
With parsley butter Au beurre persillé
Breaded Burrata & its parsley cherry tomatoes La Burrata panée & ses tomates cerises persillées
10.50€
The aperitif board La Planche apéritive
Cold meats, cheeses, smoked salmon & shrimps Charcuteries, fromages, saumon fumé & crevettes
18.00€
Cold meats, cheeses, smoked salmon & shrimps Charcuteries, fromages, saumon fumé & crevettes
The Coquillettes My Paris IV! Les Coquillettes Mon Paris IV !
Risotto style, artisanal white ham, summer truffle cream, parmesan Façon risotto, jambon blanc artisanal, crème à la truffe d'été, parmesan
25.50€
Risotto style, artisanal white ham, summer truffle cream, parmesan Façon risotto, jambon blanc artisanal, crème à la truffe d'été, parmesan
Cassoulet My Paris IV! Le Cassoulet Mon Paris IV !
Duck confit, duck sleeve, bacon and breadcrumbs Confit de canard, manchon de canard, lard et chapelure
20.50€
Duck confit, duck sleeve, bacon and breadcrumbs Confit de canard, manchon de canard, lard et chapelure
Half roasted camembert Demi camembert rôti
Served with sautéed potatoes, speck and salad Servi avec pommes de terre sautées, speck et salade
17.50€
Served with sautéed potatoes, speck and salad Servi avec pommes de terre sautées, speck et salade
Genuine AAAAA Troyes Andouillette Véritable Andouillette de Troyes AAAAA
Served with its old-fashioned mustard sauce from Eure et Loir Servie avec sa sauce moutarde à l'ancienne d'Eure et Loir
17.50€
Served with its old-fashioned mustard sauce from Eure et Loir Servie avec sa sauce moutarde à l'ancienne d'Eure et Loir
The Welsh Le Welsh
Wholemeal mustard bread, white ham, melted cheddar with beer & fried egg Pain complet moutardé, jambon blanc, cheddar fondu à la bière & oeuf au plat
18.50€
Wholemeal mustard bread, white ham, melted cheddar with beer & fried egg Pain complet moutardé, jambon blanc, cheddar fondu à la bière & oeuf au plat
Veal Kidneys Les Rognons de veau
Served sliced with an old-fashioned mustard sauce from Eure et Loir Servis tranchés avec une sauce moutarde à l'ancienne d'Eure et Loir
19.00€
Served sliced with an old-fashioned mustard sauce from Eure et Loir Servis tranchés avec une sauce moutarde à l'ancienne d'Eure et Loir
The Pig Tomahawk Le Tomahawk de cochon
Pork from the Basque Country, tasty and finely marbled Cochon du Pays Basque, goûteux et finement persillé
19.00€
Pork from the Basque Country, tasty and finely marbled Cochon du Pays Basque, goûteux et finement persillé
Lamb Chops Les Côtelettes d'agneau
Thyme juice & puree Jus au thym & puree
22.00€
Thyme juice & puree Jus au thym & puree
Fish n' Chips Le Fish n' Chips
Breaded cod fillets, served with fries, salad and tartar sauce Filets de Cabillaud panés, servis avec frites, salade et sauce tartare
18.50€
Breaded cod fillets, served with fries, salad and tartar sauce Filets de Cabillaud panés, servis avec frites, salade et sauce tartare
Flemish Carbonnade La Carbonade flamande
Beef stewed with beer and gingerbread Boeuf mijoté à la bière et au pain d'épices
19.00€
Beef stewed with beer and gingerbread Boeuf mijoté à la bière et au pain d'épices
Angus sirloin flank steak - 200g La Bavette d'aloyau Angus - 200g
18.00€
Knife-cut Angus beef tartare - 200g Le Tartare de bœuf Angus au couteau - 200g
With a knife, Savora, parsley, parmesan Au couteau, Savora, persillade, parmesan
19.00€
With a knife, Savora, parsley, parmesan Au couteau, Savora, persillade, parmesan
Charolais Entrecôte - 400g L'Entrecôte Charolaise - 400g
38.00€
Tomato base, salad, red onions - all burgers are available in breaded chicken version or not Base tomate, salade, oignons rouges - tous les burgers sont déclinables en version chicken pané ou non
Auvergne Burger Burger Auvergnat
180g minced meat, St Nectaire, bacon, salad, tomato, red onions, burger sauce 180g viande hachée, St Nectaire, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce burger
18.50€
180g minced meat, St Nectaire, bacon, salad, tomato, red onions, burger sauce 180g viande hachée, St Nectaire, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce burger
Burger Touraine Burger Tourangeau
180g minced meat, goat cheese, bacon, salad, tomato, red onions, honey-mustard sauce 180g viande hachée, chèvre, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce miel-moutarde
18.50€
180g minced meat, goat cheese, bacon, salad, tomato, red onions, honey-mustard sauce 180g viande hachée, chèvre, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce miel-moutarde
Burger Franc_Comtois Burger Franc_Comtois
180g minced meat, Comté, bacon, salad, tomato, red onions, Roquefort sauce 180g viande hachée, Comté, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce Roquefort
18.50€
180g minced meat, Comté, bacon, salad, tomato, red onions, Roquefort sauce 180g viande hachée, Comté, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce Roquefort
Burger New Amsterdam Burger New Amsterdam
180g minced meat, Cheddar, bacon, salad, tomato, red onions, burger sauce 180g viande hachée, Cheddar, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce burger
18.50€
180g minced meat, Cheddar, bacon, salad, tomato, red onions, burger sauce 180g viande hachée, Cheddar, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce burger
Burger Normand Burger Normand
180g minced meat, Camembert, bacon, salad, tomato, red onions, shallot sauce 180g viande hachée, Camembert, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce échalote
18.50€
180g minced meat, Camembert, bacon, salad, tomato, red onions, shallot sauce 180g viande hachée, Camembert, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce échalote
Burger Roma Burger Roma
180g minced meat, breaded burrata, dried tomatoes, salad, red onions, green pesto 180g viande hachée, burrata panée, tomates séchées, salade, oignons rouges, pesto vert
18.50€
180g minced meat, breaded burrata, dried tomatoes, salad, red onions, green pesto 180g viande hachée, burrata panée, tomates séchées, salade, oignons rouges, pesto vert
Mexican Burger Burger Mexicain
180g minced meat, Cheddar, guacamole, jalapenos, chorizo, salad, tomato, red onions 180g viande hachée, Cheddar, guacamole, jalapenos, chorizo, salade, tomate, oignons rouges
18.50€
180g minced meat, Cheddar, guacamole, jalapenos, chorizo, salad, tomato, red onions 180g viande hachée, Cheddar, guacamole, jalapenos, chorizo, salade, tomate, oignons rouges
Burger Lisboa Burger Lisboa
Pulled pork with onion confit, Cheddar, salad, tomato, onions, barbecue sauce Effiloché de porc aux confits d'oignons, Cheddar, salade, tomate, oignons, sauce barbecue
18.50€
Pulled pork with onion confit, Cheddar, salad, tomato, onions, barbecue sauce Effiloché de porc aux confits d'oignons, Cheddar, salade, tomate, oignons, sauce barbecue
Burger Basque Burger Basque
180g minced meat, sheep's cheese, bacon, Espelette pepper, salad, tomato, onions, burger sauce 180g viande hachée, brebis, bacon, piment d'Espelette, salade, tomate, oignons, sauce burger
18.50€
180g minced meat, sheep's cheese, bacon, Espelette pepper, salad, tomato, onions, burger sauce 180g viande hachée, brebis, bacon, piment d'Espelette, salade, tomate, oignons, sauce burger
All burgers are available in a breaded chicken version or not Tous les burgers sont déclinables en version chicken pané ou non
All burgers are available in a breaded chicken version or not Tous les burgers sont déclinables en version chicken pané ou non
The Croque-Monsieur Le Croque-Monsieur
12.00€
The Croque Chèvre Le Croque Chèvre
13.50€
The Croque Camembert Le Croque Camembert
13.50€
Croque Comté Le Croque Comté
13.50€
The Croque St Nectaire Le Croque St Nectaire
13.50€
Truffle Cheddar Croque Le Croque Cheddar aux truffes
17.50€
Croque-Madame version Version Croque-Madame +1.00€
Green salad base, cherry tomatoes, olive oil and balsamic vinegar Base salade verte, tomates cerises, huile d'olive et vinaigre balsamique
The West Indian Salad La Salade Antillaise
West Indian blood sausages, sautéed potatoes, dried tomatoes, apples Boudins antillais, pommes sautées, tomates séchées, pommes
17.90€
West Indian blood sausages, sautéed potatoes, dried tomatoes, apples Boudins antillais, pommes sautées, tomates séchées, pommes
Caesar Salad La Salade César
Chicken fillet, parmesan, hard-boiled egg, croutons, Caesar sauce Filet de poulet, parmesan, oeuf dur, croûtons, sauce césar
14.90€
Chicken fillet, parmesan, hard-boiled egg, croutons, Caesar sauce Filet de poulet, parmesan, oeuf dur, croûtons, sauce césar
Southwest Salad La Salade du Sud-Ouest
Duck gizzards and sleeves with sautéed potatoes and pickles Gésiers et manchons de canard pommes sautées, cornichons
18.50€
Duck gizzards and sleeves with sautéed potatoes and pickles Gésiers et manchons de canard pommes sautées, cornichons
The Pink Salad La Pink Salade
Scottish smoked salmon, pink shrimps, Burrata Saumon fumé d'Écosse, crevettes roses, Burrata
19.50€
Scottish smoked salmon, pink shrimps, Burrata Saumon fumé d'Écosse, crevettes roses, Burrata
My Paris IV Salad! La Salade Mon Paris IV !
Breaded chicken fillets, goat cheese toast, Roquefort Filets de poulet panés, toast de chèvre, Roquefort
15.90€
Breaded chicken fillets, goat cheese toast, Roquefort Filets de poulet panés, toast de chèvre, Roquefort
The melting chocolate heart Le Coeur coulant au chocolat
And its scoop of vanilla ice cream Et sa boule de glace vanille
7.50€
And its scoop of vanilla ice cream Et sa boule de glace vanille
The floating island with speculoos chips L'île flottante aux éclats de spéculos
7.30€
Chocolate mousse La mousse au chocolat
7.50€
Raspberry-speculos tiramisu Le Tiramisu framboises-spéculos
8.50€
Apple Crumble Le Crumble aux pommes
From Eure and Loir D'Eure et Loir
7.50€
From Eure and Loir D'Eure et Loir
Crème brûlée La crème brûlée
Vanilla À la vanille
7.50€
Vanilla À la vanille
Profiteroles with Nutella Les Profiteroles au Nutella
8.50€
The Baba flambé Le Baba flambé
With amber rum Au rhum ambré
8.50€
With amber rum Au rhum ambré
Gourmet coffee or tea Café ou thé gourmand
8.50€
17.50 €
From Tuesday to Friday Du Mardi au Vendredi
Starter + Main course OR Main course + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
Choice of entry Entrée au choix
Terrine OR egg mayonnaise Terrine OU œuf mayonnaise
Meal of your choice Plat au choix
Sirloin flank steak OR dish of the day Bavette d’aloyau OU plat du jour
Choice of desserts Desserts au choix
Gourmet coffee OR dessert of the day Café gourmand OU dessert du jour
Toppings Garnitures
Fries, mashed potatoes, salad Frites, écrasé de pommes de terre, salade
Fries, mashed potatoes, salad Frites, écrasé de pommes de terre, salade
Sauces Sauces
Green pepper, Roquefort, shallot & béarnaise Poivre vert, Roquefort, échalote & béarnaise
Green pepper, Roquefort, shallot & béarnaise Poivre vert, Roquefort, échalote & béarnaise
11.50 €
Main course + dessert + drink Plat + dessert + boisson
Burger (ketchup, cheddar), nuggets or ground beef Burger (ketchup, cheddar), nuggets ou steak haché
+ Coca cola, Orangina, Tropico or Fuze tea + Coca cola, Orangina, Tropico ou Fuze tea
+ Chocolate mousse, floating island or 1 scoop of ice cream + Mousse au chocolat, île flottante ou 1 boule de glace
Abatilles - 75cl Abatilles - 75cl
Flat or Sparkling Plate ou Gazeuse
5.80€
Flat or Sparkling Plate ou Gazeuse
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.10€
Coca cola, coca cola zero - 33cl Coca cola, coca cola zéro - 33cl
4.10€
Tropico - 25cl Tropico - 25cl
4.10€
Limonade - 33cl Limonade - 33cl
4.10€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.10€
Fuze tea - 25cl Fuze tea - 25cl
4.10€
Jus d'orange - 25cl Jus d'orange - 25cl
4.10€
Apple juice - 25cl Jus de pomme - 25cl
4.10€
Pineapple juice - 25cl Jus d'ananas - 25cl
4.10€
Apricot juice - 25cl Jus d'abricot - 25cl
4.10€
Tomato juice - 25cl Jus de tomate - 25cl
4.10€
Locale Funk Locale Funk
Draft beer Bière pression
25cl 4.60€
50cl 9.00€
Draft beer Bière pression
Espresso, alongé, decade Café expresso, alongé, déca
2.40€
Double expresso Double expresso
4.50€
Tea / Infusion Thé / Infusion
4.50€
Hot chocolate Chocolat chaud
4.50€