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The nose first asserts itself on the fruit then come the notes of roasted cereals and vanilla. The palate is smooth and sweet, the fruity blacks of honeyed almonds are revealed. Le nez s’affirme d’abord sur le fruit puis viennent les notes de céréales torréfiées et de vanille. La bouche est suave et douce, les noires fruitées d’amandes miellée se révèlent

8.00€

Benjamin Kuentz - Musette Plant - France Benjamin Kuentz - Végétal Musette - France

The palate is full and delicate, then opens with vanilla and fruity notes. There is a touch of vegetation among the malt flavors. The finish lingers on cereal and vegetal notes, notes of honey and lime zest and a touch of sweet spices. La bouche est ample et délicate, puis s'ouvre sur des notes vanillées et fruitées. On retrouve une touche de végétation parmi les saveurs du malt. La finale persiste sur la céréale et les notes végétales, des notes de miel et zeste de citron vert et une touche d’épices douces

13.00€

Peated Sequoia - Vercors Distillery - France Séquoia Tourbé - Distillerie du Vercors - France

Its nose is powerful and distinctive, with a very elegant peat over notes of smoked charcuterie. After a light aeration, fresher, yeasty notes emerge. A delicate and balanced structure gives way to aromas of smoke, burnt wood, roasting, and toast. Son nez est puissant et typé, avec une tourbe très élégante sur des notes de charcuterie fumée. Après une légère aération, ce sont des notes plus fraîches et levurées qui s’installent. Une structure délicate et équilibrée laisse place aux arômes de fumaison, de bois brûlé, de torréfaction et de pain grillé

14.00€

Twelve - Basalt - France Twelve - Basalte - France

Aubrac single malt whisky blended in 6 casks (Monbazilliac, Porto, Pedro Ximenez, Bourbon, Muscat de Rivesaltes and new cask) Whisky d’Aubrac single malt assemblé en 6 fûts (Monbazilliac, Porto, Pedro Ximenez, Bourbon, Muscat de Rivesaltes et fût neuf)

14.00€

Nikka - Coffey Malt Whisky - Japan Nikka - Coffey Malt Whisky - Japon

A unique whisky, marked on the nose by notes of candied lemon zest and Williams pear. Its attack is lively and aromatic, rich in citrus, followed by a creamy and spicy palate (cinnamon and cloves). Its powerful finish extends over notes of ripe fruit (mirabelle plums and plum) followed by licorice. A true taste experience! Un whisky unique en son genre, marqué au nez par des notes de zeste de citron confits et de poire Williams. Son attaque est vive et aromatique, riche en agrumes, suivie par une bouche crémeuse et épicée (cannelle et clous de girofle). Sa finale, puissante, s’étend sur les notes de fruits mûrs (mirabelles et prune) puis de réglisse. Une vraie expérience gustative !

10.00€

Kavalan - Distillery Select - Taïwan Kavalan - Distillery Select - Taïwan

Lots of purity and delicacy on the palate, with rich flavors of butterscotch, apple, pear and vanilla Beaucoup de pureté et de délicatesse en bouche, avec de riches saveurs de caramel au beurre, de pomme, de poire et de vanille

12.00€

Coloma 8 years Coloma 8 ans

Colombian rum made by the two best Colombian maestras, Sandra Restegui and Judith Ramirez Rhum Colombien élaboré par les deux meilleures maestras Colombiennes, Sandra Restegui et Judith Ramirez

11.00€

Colombian rum made by the two best Colombian maestras, Sandra Restegui and Judith Ramirez Rhum Colombien élaboré par les deux meilleures maestras Colombiennes, Sandra Restegui et Judith Ramirez

15-year-old boy Botran 15ans

Guatemalan rum produced from virgin sugar cane honey, vegetal and fruity notes. Rhum du Guatemala produit à partir de miel vierge de canne à sucre, notes végétales et fruitées.

10.00€

Guatemalan rum produced from virgin sugar cane honey, vegetal and fruity notes. Rhum du Guatemala produit à partir de miel vierge de canne à sucre, notes végétales et fruitées.

Fair Belize XO Fair Bélize XO

Belizean rum, spiced with notes of cloves and nutmeg Rhum du Bélize, épicé avec des notes de girofle et de muscade

10.00€

Belizean rum, spiced with notes of cloves and nutmeg Rhum du Bélize, épicé avec des notes de girofle et de muscade

Canerock Canerock

Jamaican spiced rum with notes of vanilla and dried fruits Rhum épicé de Jamaïque aux notes de vanille et de fruits secs

9.00€

Jamaican spiced rum with notes of vanilla and dried fruits Rhum épicé de Jamaïque aux notes de vanille et de fruits secs

Blend Rhum Cognac & Thoreau Blend Rhum Cognac & Thoreau

70% Guatemalan rum and 30% VSOP Cognac 70% rhum du Guatemala et 30% de Cognac VSOP

13.00€

70% Guatemalan rum and 30% VSOP Cognac 70% rhum du Guatemala et 30% de Cognac VSOP

Pura Vida XO Pura Vida XO

Amber rum from Costa Rica, exceptional balance and great aromatic complexity Rhum ambré du Costa Rica, équilibre exceptionnel et grande complexité aromatique

12.00€

Amber rum from Costa Rica, exceptional balance and great aromatic complexity Rhum ambré du Costa Rica, équilibre exceptionnel et grande complexité aromatique

Millionaire 15 years old Millonario 15 ans

Peruvian rum, rich and persistent nose with notes of prunes and flavors of bush and juicy fig Rhum du Pérou, nez riche et persistant installé sur des notes de pruneaux avec des saveurs de touffe et de figue juteuse

12.00€

Governor 1648 Gouverneur 1648

Rum from France with aromas of candied fruit and caramel, as well as toasted and woody notes Rhum de France aux arômes de fruits confits et caramel, ainsi que des notes toastées et boisées

14.00€

Rum from France with aromas of candied fruit and caramel, as well as toasted and woody notes Rhum de France aux arômes de fruits confits et caramel, ainsi que des notes toastées et boisées

Mount Gay-Black Barrel Mount Gay-Black Barrel

Barbados rum with spicy aromas, notes of black pepper, clove, with a hint of toasted almond and passion fruit Rhum de La Barbade aux arômes épicés, sur notes de poivre noir, clou de girofle, avec une pointe d’amande grillée et de fruit de la passion

9.00€

Canero - Finition Malt Whisky Canero - Finition Malt Whisky

Rum from the Dominican Republic, finished in ex-Bourbon barrels which allows the dry and vegetal side of the sugar cane straw to express itself as much as the malty and smoky side of the whisky. Rhum de la République Dominicaine, finition en ex fûts de Bourbon qui laisse s’exprimer autant le côté sec et végétal de la paille de canne à sucre que le côté malt et fumé du whisky

15.00€

Gin Mare Spain Gin Mare Espagne

Very fresh gin, with a very spicy and herbal nose. We find aromas of pine, with notes of tomato, rosemary, basil and black olives. Gin très frais, avec un nez bien épicé et herbacé. on retrouve des arômes de pin, avec des notes de tomate, de romarin, de basilic et d’olives noires

12.00€

Bombay Bramble United Kingdom Bombay Bramble Royaume-Uni

Gin that expresses a fruity and delicate nose, followed by a vibrant palate, with pronounced flavors of blackberries and raspberries Gin qui exprime un nez fruité et délicat, suivi par une bouche vibrante, aux saveurs prononcées de mûres et de framboises

12.00€

Fair France Fair France

Gin with a nose of candied lemons, we find aromas of juniper and coriander on the palate Gin au nez de citrons confits, on retrouve en bouche des arômes de genièvre et de coriandre

10.00€

Gin with a nose of candied lemons, we find aromas of juniper and coriander on the palate Gin au nez de citrons confits, on retrouve en bouche des arômes de genièvre et de coriandre

SAB’S France SAB’S France

Rich and nuanced nose, juniper enhanced by spices, ginger and lemongrass, then a pleasant bouquet with winey notes Nez riche et nuancé, du genièvre relevé par les épices, le gingembre et la citronnelle, puis un agréable bouquet aux notes viniques

15.00€

Madlord France Madlord France

As authentic as it is eccentric thanks to its blend of 5 rare peppers, the Madlord is elegant, distinguished and well-defined. Aussi authentique qu’excentrique grâce à son blend de 5 poivres rares, le Madlord se révèle élégant, racé et bien affirmé

14.00€

Akayane Japan Akayane Japon

Produced in Kagoshima, known for its citrus production, Akayane pays homage to all these citrus fruits, sweet potato schochu, sakurajima komikan (small, strong-flavored clementine), tankan (very juicy orange), kinkan (kumquat), yuzu, passion fruit and juniper Produit à Kagoshima, connu pour sa production d’agrumes, Akayane rend hommage à tous ces agrumes, schochu de patate douce, sakurajima komikan (petite clémentine forte en arôme), tankan (orange très juteuse), kinkan (kumquat), yuzu, fuit de la passion et genièvre

12.00€

Monkey 47 Germany Monkey 47 Allemagne

Ample and precise gin, nose of bitter orange and lime, camphor and spicy notes (pepper, cinnamon, coriander) Gin ample et précis, nez d’orange amère et citron vert, notes camphrées, épicées (poivre, cannelle, coriandre)

13.00€

Hendrick's Scotland Hendrick’s Écosse

Very floral gin, with a marked nose of juniper and a hint of rose, followed by lemon zest and elderflower Gin très floral, avec un nez marqué de genièvre et une touche de rose, suivie de zeste de citron et de fleur de sureau

11.00€

Tanqueray London Tanqueray London

This gin reveals a fresh nose of pine and juniper, with more subtle notes of lemon zest and a touch of liquorice. Ce gin dévoile un nez frais de pin et de genièvre, avec des notes plus subtiles de zeste de citron et d’une touche de réglisse

11.00€

Spritz aperitif Apéro spritz

Aperol, oranges, Crémant, sparkling water Apérol, oranges, Crémant, eau gazeuse

10.00€

Aperol, oranges, Crémant, sparkling water Apérol, oranges, Crémant, eau gazeuse

Campari Spritz Campari Spritz

Campari, oranges, Crémant, sparkling water Campari, oranges, Crémant, eau gazeuse

10.00€

Campari, oranges, Crémant, sparkling water Campari, oranges, Crémant, eau gazeuse

Limoncello spritz Limoncello spritz

Limoncello, passion fruit puree, yellow lemons, Crémant, sparkling water Limoncello, purée de passion, citrons jaunes, Crémant, eau gazeuse

10.00€

Limoncello, passion fruit puree, yellow lemons, Crémant, sparkling water Limoncello, purée de passion, citrons jaunes, Crémant, eau gazeuse

Parisian Spritz Parisien Spritz

Elderflower liqueur, raspberries, Crémant, sparkling water Liqueur de fleur de Sureau, framboises, Crémant, eau gazeuse

12.00€

Elderflower liqueur, raspberries, Crémant, sparkling water Liqueur de fleur de Sureau, framboises, Crémant, eau gazeuse

Italicus Spritz Italicus Spritz

Italicus (bergamot liqueur), Sicilian olives, Crémant, sparkling water Italicus (liqueur de bergamote), olives de Sicile, Crémant, eau gazeuse

14.00€

Italicus (bergamot liqueur), Sicilian olives, Crémant, sparkling water Italicus (liqueur de bergamote), olives de Sicile, Crémant, eau gazeuse

Imperial Spritz Imperial Spritz

Imperial mandarin, oranges, cucumber syrup, Crémant, sparkling water Mandarine impériale, oranges, sirop de concombre, Crémant, eau gazeuse

13.00€

Imperial mandarin, oranges, cucumber syrup, Crémant, sparkling water Mandarine impériale, oranges, sirop de concombre, Crémant, eau gazeuse

Chambord Spritz Chambord Spritz

Chambord liqueur, strawberry puree, raspberries, Crémant, sparkling water Liqueur Chambord, purée de fraise, framboises, Crémant, eau gazeuse

13.00€

Chambord liqueur, strawberry puree, raspberries, Crémant, sparkling water Liqueur Chambord, purée de fraise, framboises, Crémant, eau gazeuse

Melon Spritz Melon Spritz

Melon Manguin liqueur, rosemary, Crémant, sparkling water Liqueur de Melon Manguin, romarin, Crémant, eau gazeuse

13.00€

Melon Manguin liqueur, rosemary, Crémant, sparkling water Liqueur de Melon Manguin, romarin, Crémant, eau gazeuse

Mojito - Classic, strawberry or passion fruit Mojito - Classique, fraise ou passion

White rum, mint, limes, brown sugar, fruit puree if desired, sparkling water Rhum blanc, menthe, citrons verts, cassonade, purée de fruits éventuelle, eau gazeuse

10.00€

White rum, mint, limes, brown sugar, fruit puree if desired, sparkling water Rhum blanc, menthe, citrons verts, cassonade, purée de fruits éventuelle, eau gazeuse

Bip Bop

Amber rum, pineapple juice, strawberry syrup, honey, Crémant. Rhum ambré, jus d’ananas, sirop de fraise, miel, Crémant.

10.00€

Amber rum, pineapple juice, strawberry syrup, honey, Crémant. Rhum ambré, jus d’ananas, sirop de fraise, miel, Crémant.

American Americano

Campari, Vermouth Dolin, Bitter Dolin Campari, Vermouth Dolin, Bitter Dolin

10.00€

Campari, Vermouth Dolin, Bitter Dolin Campari, Vermouth Dolin, Bitter Dolin

Negroni Negroni

Gin, Campari, Vermouth Dolin Gin, Campari, Vermouth Dolin

11.00€

Gin, Campari, Vermouth Dolin Gin, Campari, Vermouth Dolin

Pina Colada Pina Colada

Amber rum, coconut puree, pineapple juice Rhum ambré, purée de coco, jus d’ananas

11.00€

Amber rum, coconut puree, pineapple juice Rhum ambré, purée de coco, jus d’ananas

Téquila Sunrise Téquila Sunrise

Tequila, orange juice, grenadine Téquila, jus d’orange, grenadine

10.00€

Tequila, orange juice, grenadine Téquila, jus d’orange, grenadine

Pornstar Martini Pornstar Martini

Vodka, passion fruit juice, passion fruit puree, vanilla syrup, sparkling wine shooter Vodka, jus de passion, purée de passion sirop de vanille, shooter de crémant

12.00€

Vodka, passion fruit juice, passion fruit puree, vanilla syrup, sparkling wine shooter Vodka, jus de passion, purée de passion sirop de vanille, shooter de crémant

Moscow Mule Moscow Mule

Vodka, lime, ginger beer, mint Vodka, citrons verts, ginger beer, menthe

12.00€

Vodka, lime, ginger beer, mint Vodka, citrons verts, ginger beer, menthe

Madeleine Madeleine

Cointreau, amaretto, jus d’ananas Cointreau, amaretto, jus d’ananas

11.00€

Cointreau, amaretto, jus d’ananas Cointreau, amaretto, jus d’ananas

Paris IV ! Paris IV !

Gin, Penja pepper syrup, Green lemons, Cream Gin, Sirop de poivre du Penja, Citrons verts, Crémant

13.00€

Gin, Penja pepper syrup, Green lemons, Cream Gin, Sirop de poivre du Penja, Citrons verts, Crémant

Vespa Vespa

Limoncello, cane sugar, Cointreau, lemon Limoncelle, sucre de canne, Cointreau, citron

12.00€

Limoncello, cane sugar, Cointreau, lemon Limoncelle, sucre de canne, Cointreau, citron

Rapier Pusher Pousse Rapière

Armagnac, Cointreau, crémant Armagnac, Cointreau, crémant

13.00€

Armagnac, Cointreau, crémant Armagnac, Cointreau, crémant

Panama Paname

Crémant, vodka, elderflower liqueur, amarena cherries Crémant, vodka, liqueur de fleur de sureau, cerises amarena

13.00€

Crémant, vodka, elderflower liqueur, amarena cherries Crémant, vodka, liqueur de fleur de sureau, cerises amarena

Virgin mojito

classic, strawberry or passion fruit classique, fraise ou passion

10.00€

classic, strawberry or passion fruit classique, fraise ou passion

Virgin Pina Colada Virgin Pina Colada

10.00€

Virgin Gin Tonic Virgin Gin Tonic

10.00€

Better Better Bora Bora

Pineapple juice, passion fruit juice, green lemons, strawberry puree Jus d’ananas, jus de passion, citrons verts, purée de fraise

9.00€

Pineapple juice, passion fruit juice, green lemons, strawberry puree Jus d’ananas, jus de passion, citrons verts, purée de fraise

Rio

Orange juice, limes, strawberry puree, lemonade Jus d’orange, citrons verts, purée de fraise, limonade

9.00€

Orange juice, limes, strawberry puree, lemonade Jus d’orange, citrons verts, purée de fraise, limonade

Passion of Peru Passion du Pérou

6.00€

100% Mexican Arabica. 100% Arabica du Méxique

6.00€

Elderflower from France Fleur de Sureau de France

6.00€

Ginger from India and Sri Lanka Gingembre d’Inde et du Sri Lanka

8.00€

Kumquat dAsie du Sud Kumquat dAsie du Sud

6.00€

Cognac Bourgoin “Aquarius” Cognac Bourgoin “Verseau”

Distillation on reinforced lees which gives aromas ranging from pear to toasted bread Distillation sur lies renforcées qui confère des arômes allant de la poire au pain grillé

14.00€

Distillation on reinforced lees which gives aromas ranging from pear to toasted bread Distillation sur lies renforcées qui confère des arômes allant de la poire au pain grillé

Calvados 30&40 extra old 10 years Calvados 30&40 extra old 10 ans

From a double distillation “a repasse”, notes of candied apple marked by an elegant woodiness Issu d’une double distillation “a repasse”, notes de pomme confite marquées par un boisé élégant

11.00€

Oli'Gin Oli'Gin

Gin de Provence with olive oil and hints of violet and truffle Gin de Provence à l’huile d’olive avec touches de violette et de truffe

14.00€

Gin de Provence with olive oil and hints of violet and truffle Gin de Provence à l’huile d’olive avec touches de violette et de truffe

Old plum from Souillac Vieille prune de Souillac

Louis Roques House Reserve in Souillac - Lot Réserve de la Maison Louis Roques à Souillac - Lot

10.00€

Louis Roques House Reserve in Souillac - Lot Réserve de la Maison Louis Roques à Souillac - Lot

Bailey’s maison Bailey’s maison

The famous mint chocolate in a digestive cocktail version Le fameux chocolat à la menthe en version cocktail digestif

10.00€

The famous mint chocolate in a digestive cocktail version Le fameux chocolat à la menthe en version cocktail digestif

Fair Liqueurs Liqueurs Fair

Passion from Peru, 100% Arabica from Mexico, Elderflower from France, Ginger from India and Sri Lanka or Kumquat from South Asia Passion du Pérou, 100% Arabica du Méxique, Fleur de Sureau de France, Gingembre d’Inde et du Sri Lanka ou Kumquat dAsie du Sud

7.00€

Limoncello Mamma Mia! Limoncello Mamma Mia !

100% Puglian Lemon “Femminello del Gargano PGI” 100% Citron des Pouilles « Femminello del Gargano IGP »

7.00€

100% Puglian Lemon “Femminello del Gargano PGI” 100% Citron des Pouilles « Femminello del Gargano IGP »

Roasted Adriatic Amaretto Amaretto Adriatico Roasted

Long-roasted and macerated almonds from Puglia with a light salty touch Amandes des Pouilles longuement torréfiées et macérées avec une légère touche salée

7.00€

Long-roasted and macerated almonds from Puglia with a light salty touch Amandes des Pouilles longuement torréfiées et macérées avec une légère touche salée

Château de Laubade Signature Château de Laubade Signature

8.00€

Château de Laubade VSOP Château de Laubade VSOP

9.00€

Château de Laubade 6 years old Château de Laubade 6 ans

10.00€

Château de Laubade 12 years old Château de Laubade 12 ans

12.00€

Château de Laubade 25 years Château de Laubade 25 ans

18.00€

Chateau de Laubade 1983 Château de Laubade 1983

23.00€

25cl

50cl

Red Merlot from Pays d’OC Merlot Rouge du Pays d’OC

7.00€

14.00€

White Chardonnay from Pays d'OC Chardonnay Blanc du Pays d’OC

7.00€

14.00€

Cinsault Rosé from Pays d'OC Cinsault Rosé du Pays d’OC

7.00€

14.00€

Chardonnay From Burgundy The winegrowers of Buxy Chardonnay De Bourgogne Les vignerons de Buxy

Bouquet of white flowers (hawthorn, acacia) and white-fleshed fruits (apple, lychee). Fleshy, it offers a beautiful finish. Bouquet de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de fruits à chair blanche (pomme, litchi). Charnu, il offre une belle finale.

6.00€

38.00€

Chablis Castle of Fleys Chablis Château de Fleys

Elegant nose of white flowers and citrus fruits. Energetic on the palate and ending with a very pleasant saline persistence. Nez élégant de fleurs blanches et d’agrumes. Énergique en bouche et se concluant par une persistance saline très agréable.

9.00€

49.00€

Coteaux Du Layon Domaine de la Couchetière Coteaux Du Layon Domaine de la Couchetière

Sweet wine from the Loire Valley, ideal as an aperitif or with dessert. Vin moelleux du Val de Loire, idéal en apéritif ou avec un dessert.

7.00€

39.00€

Sweet wine from the Loire Valley, ideal as an aperitif or with dessert. Vin moelleux du Val de Loire, idéal en apéritif ou avec un dessert.

UBY Turtle UBY Tortue

Fruity wine with notes of exotic fruits and white peach, round on the palate. Vin fruité aux notes de fruits exotiques et de pêche blanche, rond en bouche.

5.50€

29.00€

Fruity wine with notes of exotic fruits and white peach, round on the palate. Vin fruité aux notes de fruits exotiques et de pêche blanche, rond en bouche.

Quincy Domaine des Ballandors Quincy Domaine des Ballandors

Lively and dry, with notes of grapefruit and white flowers. Its finish in the mouth reveals a beautiful minerality. Vif er sec, aux notes de pamplemousse de fleures blanches. Sa finale en bouche dévoile une belle minéralité.

8.00€

42.00€

Pierre Rougeon's Rhone Coasts Côtes du Rhône de Pierre Rougeon

Balanced wine with a certain aromatic intensity. Aromas of hawthorn flowers and white fruits. Vin équilibré avec une certaine intensité aromatique. Arômes de fleurs d’aubépine et de fruits blancs.

6.00€

34.00€

Minutes Prestige of the domain Minutes Minuty Prestige du domaine Minuty

Bright in color with green highlights, this wine reveals floral notes of white peach, boxwood, and anise. Full-bodied, lively, and lemony on the palate. Robe lumineuse aux reflets verts, ce vin dévoile des notes florales de pêche blanche de buis et d’anis. Bouche volumineuse, vive et citronnée

7.00€

39.00€

Rasteau L'Andéol of the Perrin Family Rasteau L'Andéol de la Famille Perrin

Notes of spices, dark chocolate and black fruits (kirsched cherries). Frank attack, tight tannins. Notes d’épices, de chocolat noir et de fruits noirs (cerises kirschées). Attaque franche, tanins serrés.

7.00€

39.00€

Crozes Hermitage Courbis Domaine Pradelle Crozes Hermitage Courbis Domaine Pradelle

Nose marked by red fruits and woody/smoky notes with pepper and liquorice notes. Tannins present but not very aggressive. Nez marqué par les fruits rouges et le boisé/fumé avec des notes de poivre et de réglisse. Tanins présents mais peu agressifs.

8.00€

43.00€

Vacqueyras Domain of the Ondines Vacqueyras Domaine des Ondines

Aromas of blackberry, liquorice and vanilla. Round and with a nice length and silky tannins. Arômes de mûre, réglisse et vanille. Rond et doté d’une belle longueur et de tanins soyeux.

41.00€

Aromas of blackberry, liquorice and vanilla. Round and with a nice length and silky tannins. Arômes de mûre, réglisse et vanille. Rond et doté d’une belle longueur et de tanins soyeux.

Pierre Rougeon's Rhone Coasts Côtes du Rhône de Pierre Rougeon

The nose opens with aromas of caramel, ripe black fruits and some spicy notes. Le nez s’ouvre aux arômes de caramel, de fruits noirs mûrs et quelques notes épicées.

5.00€

28.00€

The nose opens with aromas of caramel, ripe black fruits and some spicy notes. Le nez s’ouvre aux arômes de caramel, de fruits noirs mûrs et quelques notes épicées.

GIGONDAS by Pierre Amadoue GIGONDAS de Pierre Amadoue

Spicy and fresh wine with aromas of black and red berries, supple and powerful tannins. Vin épicé et frais aux arômes de petits fruits noirs et rouges, tanins souples et puissants.

52.00€

Spicy and fresh wine with aromas of black and red berries, supple and powerful tannins. Vin épicé et frais aux arômes de petits fruits noirs et rouges, tanins souples et puissants.

MINERVOIS Domaine des Maels MINERVOIS Domaine des Maels

Rather dark cherry color, lovely aromas of black fruits, sweet spices and licorice Robe cerise plutôt sombre, de jolis parfums de fruits noirs, d’épices douces er de réglisse

38.00€

Rather dark cherry color, lovely aromas of black fruits, sweet spices and licorice Robe cerise plutôt sombre, de jolis parfums de fruits noirs, d’épices douces er de réglisse

Chianti (Italy-Tuscany) Albola Castle Chianti (Italie-Toscane) Castello di Albola

A beautiful ruby color tending towards garnet. Elegant and delicate nose of violet and cherry, with well-integrated wood. D’une belle robe rubis tendant au grenat. Nez élégant et délicat de violette et de cerise, avec un boisé bien intégré

7.00€

39.00€

Faugères La Combe Faugères La Combe

Nose with aromas of garrigue, spices and red fruits, bringing a lot of elegance and roundness to the palate. Nez sur des arômes de garrigue, d'épices et de fruits rouges, apportant en bouche beaucoup d'élégance et de la rondeur

5.50€

32.00€

Pic Saint Loup Puech de Fourques Pic Saint Loup Puech de Fourques

Fruity nose of black cherry, spicy notes of thyme and rosemary, a fresh and silky palate, a peppery finish Nez fruité de cerise noire, des notes épicées de thym et de romarin, une bouche fraîche et soyeuse, une finale poivrée

8.00€

43.00€

Gaillac Saurs Castle Gaillac Château de Saurs

Aromas of blackberry, licorice and vanilla. Round and with a nice length and silky tannins. Arômes de mûre, réglisse et vanille. Rond et doté d’une belle longueur et de tanins soyeux

38.00€

Aromas of blackberry, licorice and vanilla. Round and with a nice length and silky tannins. Arômes de mûre, réglisse et vanille. Rond et doté d’une belle longueur et de tanins soyeux

Saint Chinian Bagatelle - At the Origin Saint Chinian Bagatelle - À l’Origine

Intense nose, marked by tangy red berries, spicy notes of fresh garrigue and bay leaf Nez intense, marqué par les baies rouges acidulées, notes épicées de garrigue fraîche et de laurier

6.00€

32.00€

Intense nose, marked by tangy red berries, spicy notes of fresh garrigue and bay leaf Nez intense, marqué par les baies rouges acidulées, notes épicées de garrigue fraîche et de laurier

Corbières Hameau des Ollieux - Cuvée Alice Corbières Hameau des Ollieux - Cuvée Alice

Deep purple color. Nose of red and black fruits and spices. Supple, full, round, with fine tannins, liquorice finish. Robe pourpre profonde. Nez de fruits rouges et noirs, d'épices. Souple, plein, rond, aux tanins fins, finale réglissée

37.00€

Cahors Jean-Luc Baldès - Black from Casteyrac Cahors Jean-Luc Baldès - Noir de Casteyrac

A very indulgent Cahors, with black fruit, notes of spice and licorice. Tannins typical of the Malbec grape variety Un Cahors très gourmand, avec du fruit noir, des notes d’épices et de réglisse. Tanins typiques du cépage Malbec

5.50€

31.00€

Marcillac Lionel Osmin - King Ox Aubrac Marcillac Lionel Osmin - Roi Bœuf Aubrac

With a beautiful, bright purple color, this red wine offers crisp tannins, not too full-bodied and with a lovely freshness, notes of blackcurrant and liquorice, as well as a hint of violet. D’une belle robe violine et brillante, ce vin rouge offre des tanins croquants, pas trop charpentés et avec une belle fraîcheur, des notes de cassis et de réglisse, ainsi qu’une pointe de violette

6.50€

38.00€

Puisseguin-Saint-Emilion 2016 - Cuvée Mon Paris iv ! Puisseguin-Saint-Emilion 2016 - Cuvée Mon Paris iv !

Aromas of red and black fruits, spices and wood, with a beautiful aromatic complexity. Arômes de fruits rouges et noirs, d’épices et de bois, avec une belle complexité aromatique.

6.50€

37.00€

Aromas of red and black fruits, spices and wood, with a beautiful aromatic complexity. Arômes de fruits rouges et noirs, d’épices et de bois, avec une belle complexité aromatique.

Minutes Prestige of the domain Minutes Minuty Prestige du domaine Minuty

A very pale color with grapefruit highlights, it reveals notes of melon blossom. A taut and balanced palate with notes of citrus and fresh fruit, underlined by a pleasant minerality. D’une robe très pâle aux reflets de pomelos, dévoile une aux notes de fleurs de melon. Bouche tendue et équilibrée aux notes d’agrumes et de fruits frais, soulignée par une agréable minéralité.

8.00€

42.00€

The Sun King Le Roi Soleil

A very pale pink color, a nose of tangy berries and grapefruit peel Une robe rose très pâle, un nez de petits fruits acidulés et d’écorce de pamplemousse

6.00€

33.00€

A very pale pink color, a nose of tangy berries and grapefruit peel Une robe rose très pâle, un nez de petits fruits acidulés et d’écorce de pamplemousse

Garille Grey - IGP City of Carcassonne Gris de Garille - IGP Cité de Carcassonne

Dominant notes of small red fruits, round and creamy mouth which presents a beautiful tension in the finish. Notes de petits fruits rouges dominantes, bouche ronde et onctueuse qui présente une belle tension en finale.

5.50€

29.00€

Corse Domaine Vetricci Corse Domaine Vetricci

Spicy, fine and persistent nose, on peach and redcurrant. Soft and balanced palate, a pleasant and harmonious rosé. Nez épicé, fin et persistant, sur la pêche et la groseille. Bouche douce et équilibrée, un rosé agréable et harmonieux.

6.00€

33.00€

RED ROUGES

Saint-Julien - Constable of Talbot 2021 Saint-julien - Connétable de Talbot 2021

With a garnet color with purple highlights, this wine offers a pleasant, intense bouquet with fruity notes and a touch of cedar. Doté d’une robe grenat aux reflets violacés, ce vin offre un bouquet agréable, intense, aux notes fruitées, avec une touche de cèdre.

63.00€

Saint-Emilion Grand Cru - Château Pailhas 2015 Saint-Emilion Grand Cru - Château Pailhas 2015

The bouquet opens with an elegant woody note, accompanied by pleasant notes of red fruits. Concentrated, warm and structured. Le bouquet s’ouvre sur un élégant boisé, accompagné de plaisantes notes de fruits rouges. Concentré, chaleureux et structuré.

82.00€

Côte-Rôtie - The Combard 2021 Côte-Rôtie - Le Combard 2021

Elegant, powerful, floral and vegetal with notes of tobacco. Élégant, puissant, floral et végétal avec des notes de tabac.

98.00€

Elegant, powerful, floral and vegetal with notes of tobacco. Élégant, puissant, floral et végétal avec des notes de tabac.

Hermitage - The Chirats of Saint-Christophe 2022 Hermitage - Les Chirats De Saint-Christophe 2022

Powerful, full, generous, with a nose of red and black fruits, supple tannins, complex palate. Puissant, plein, généreux, au nez de fruits rouges et noirs, tanins souples, bouche complexe.

101.00€

Powerful, full, generous, with a nose of red and black fruits, supple tannins, complex palate. Puissant, plein, généreux, au nez de fruits rouges et noirs, tanins souples, bouche complexe.

Aloxe-Corton 1er Cru - Les Chaillots 2017 - Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru - Les Chaillots 2017 - Louis Latour

Deep garnet color. Intense nose of black cherry and undergrowth. Character and elegant tannins. Robe grenat profond. Nez intense de cerise noire et de sous-bois. Du caractère et des tanins élégants.

96.00€

Gevrey-Chambertin - Domaine Boyer - De Bar Gevrey-Chambertin - Domaine Boyer - De Bar

The nose is luscious with notes of black fruits and spices. The palate is fruity, generous and spicy. Nez est gourmand avec des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est fruitée, généreuse et épicée.

106.00€

WHITES BLANCS

Condrieu - La Chamblée - Gold Amphora 2022 Condrieu - La Chamblée - Amphore d’or 2022

Pale gold color. Intense nose of yellow fruits, a hint of apricot. Ample and full on the palate, with well-integrated wood, while retaining a beautiful freshness and a lot of elegance. Robe d’or pâle. Nez intense de fruits jaunes, note d’abricot. Ample et plein en bouche, au boisé bien intégré, tout en conservant une belle fraîcheur et beaucoup d’élégance

88.00€

Pouilly-fumé - From Ladoucette 2023 Pouilly-fumé - De Ladoucette 2023

With a yellow color with golden highlights, this wine gradually opens up with rich and complex fruits and white flowers, with a mineral character also present. Doté d’une robe jaune aux reflets dorés, ce vin s’ouvre progressivement riches et complexes de fruits, de fleurs blanches, avec un caractère minéral également présent.

61.00€

Sauternes - Château Guiraud 2016 Sauternes - Château Guiraud 2016

A great wine of noble rot, between floral freshness, exotic notes and candied flavors for a dense mouth. Un grand vin de pourriture noble, entre fraîcheur florale, notes exotiques et saveurs confites pour une bouche dense

108.00€

Vouvray Brut Michel Laurent Vouvray Brut Michel Laurent

A Vouvray where refreshing bubbles and length combine wonderfully Un Vouvray où bulles rafraîchissantes et longueur s’accordent à merveille

6.00€

33.00€

A Vouvray where refreshing bubbles and length combine wonderfully Un Vouvray où bulles rafraîchissantes et longueur s’accordent à merveille

Champagne Besserat de Bellefon Brut Major Champagne Besserat de Bellefon brut majeur

Champagne with bubbles renowned for being 30% finer than those of a classic champagne. Champage aux bulles réputées 30% plus fines que celle d’un champagne classique.

12.00€

68.00€

Champagne with bubbles renowned for being 30% finer than those of a classic champagne. Champage aux bulles réputées 30% plus fines que celle d’un champagne classique.

Espresso, alongé, decade Café expresso, alongé, déca

2.40€

Double expresso Double expresso

4.50€

Tea / Infusion Thé / Infusion

4.50€

Chocolat chaud « Van Houten » Chocolat chaud « Van Houten »

4.50€

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